화르고는 대전광역시 유성구 관평동에 있는 화로구이집이다. 대표 메뉴는 삼겹살, 목살, 항정살, 갈매기살, 된장찌개나 김치찌개를 무한리필로 맛볼 수 있는 흑돼지 모둠이다. 이 밖에 이베리코 목살 갈비살, 사장고기(오마카세) 등이 준비되어 있다. 북대전IC에서 가깝고, 주변에 티놀자애니멀파크와 한국도로공사회덕메타세쿼이아길이 있다.