설맥바베큐는 서울에서 남한산성 가는 방면 엄미리에 있는 바비큐장이다. 별도의 주차장이 없어 주변 길가에 주차해야 한다. 캠핑장 느낌으로 야외에 글램핑장, 텐트 등 다양한 좌석이 있다. 예약은 필수이며, 반려동물과 함께 할 수 있다. 설맥바베큐는 참나무 장작으로 초벌구이한 바비큐를 판매하고 있다. 기본 세팅 후 반찬, 주류, 음료는 셀프로 이용해야 하며 외부 음식 반입은 금지되어 있다. 메인 건물 1층에 다양한 반찬과 양념장 그리고 식기류들이 준비된 셀프바가 있고 2층에는 설맥 카페&호프와 야외수영장이 있으며 수영장은 유료로 이용할 수 있다. 이 식당은 성인 1인 기준 1인분 주문이며, 식사 이용 시간은 3시간이다.