부어스트라덴
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부어스트라덴은 남해 여행의 필수 코스로 꼽히는 독일 마을 초입에 있는 독일식 레스토랑이다. 독일어로 소시지 가게라는 뜻을 가진 이곳은 100% 수제 제작한 소시지로 다양한 요리를 선보인다. 대표 메뉴는 슈바이네 학센과 굴라시인데, 두 메뉴 모두 2019년 독일 프랑크푸르트 육가공 경연대회에서 금상을 받았다. 슈바이네 학센은 허브 향신료와 맥주에 24시간 염지 후 각종 채소와 함께 12시간을 삶은 후 오븐에 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 자랑한다. 굴라쉬는 독일식 소시지와 국내산 돼지고기를 올리브유, 채소와 함께 볶은 후 토마토소스에 1시간 이상 끓인 수프다. 맥주 역시 대한민국 품평회 1위 수제 맥주 공장에서 제조된 생맥주를 판매하고 있어, 진정한 독일의 식문화를 경험할 수 있다.
※ 반려동물 동반 가능
주소 | 경상남도 남해군 독일로 33 (우:52447) |
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홈페이지 | https://www.wurst.kr/shop/ |
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문의 및 안내 | 055-867-6550 |
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주차 시설 | 있음 / 주차요금 없음 |
영업 시간 | 09:00 ~ 21:00 |
쉬는 날 | 연중무휴 |
대표 메뉴 | 독일가정식 플래터 |
취급 메뉴 | 수제슈니첼, 굴라쉬, 슈바이네 학센 |
신용 카드 정보 | 가능 |
포장 가능 | 가능 |
예약 안내 | 전화 문의 |
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있음
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![경상남도_남해군_부어스트라덴_내부 1](http://tong.visitkorea.or.kr/cms/resource/75/2877875_image2_1.jpg)
경상남도_남해군_부어스트라덴_내부 1
![경상남도_남해군_부어스트라덴_외부 2](http://tong.visitkorea.or.kr/cms/resource/77/2877877_image2_1.jpg)
경상남도_남해군_부어스트라덴_외부 2
![경상남도_남해군_부어스트라덴_음식 1](http://tong.visitkorea.or.kr/cms/resource/78/2877878_image2_1.jpg)
경상남도_남해군_부어스트라덴_음식 1
![경상남도_남해군_부어스트라덴_음식 2](http://tong.visitkorea.or.kr/cms/resource/79/2877879_image2_1.jpg)
경상남도_남해군_부어스트라덴_음식 2
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