신해바라기는 제주 원도심 북수구광장 근처에 있다. 대표 메뉴는 매운맛 순두부이고, 곱게 으깬 순두부와 다진 고기가 듬뿍 들어가 있어 국물양은 적은 찌개이다. 맵기 조절이 가능하며 하얀 순두부도 판매한다. 반찬으로 나오는 오징어젓갈도 직접 무쳐 제공한다. 중독성 강한 순두부 맛집으로 도민들 사이에 유명하며 제주도 내 총 3개점이 있다. 주변 여행지로는 제주 원도심, 관덕정, 탑동광장 등이 있다.