오롯이스시는 평택시 비전동에 있는 초밥집이다. 매장은 테이블 4~5개와 바 테이블로 구성되어 있다. 주문하면 락교와 장국, 샐러드를 준다. 이집은 후토마끼 맛집으로 유명한데 계란, 오이, 새우튀김, 우엉, 단무지, 연어, 참치가 아낌없이 들어있어 바삭하게 씹히는 맛과 고소한 맛, 부드럽고 상큼한 맛이 어우러져 조화롭다. 스시는 광어, 도미, 연어, 간장새우, 참치, 광어지느러미 등 다양하게 구성되어 있다. 개별로 나오는 우동도 국물이 시원하다. 점심엔 가성비 좋은 점심 특선이 있다.