반려레시피X뿌리온더플레이트 대저토마토 요리 ep.2 > 이마트

#이마트 #반려레시피 #대저토마토

달고 짭짤한 대저토마토로 만든 두 번째 레시피 공개!
레시피와 재료는 아래 내용을 참고해주세요????????

???? #1 대저토마토 구이 레시피
1. 대저토마토 꼭지를 뗀 다음 먹기 좋은 크기로 자른다
2. 소스가 담긴 볼에 대저토마토를 넣어 섞는다
3. 오븐 팬에 대저토마토를 올린 다음
180도로 예열 된 오븐에서 약 20분간 굽는다
ㄴ오븐에 넣기 전에 올리브오일을 한번 더 둘러주세요!

????대저토마토 구이 재료 *3~4인분 기준
대저토마토 6개, 엑스트라버진 올리브 오일 2~3큰술

????양념 재료
발사믹 식초 1작은술, 생 타임 잎 5g, 소금/후추 적당히 

???? #2 대저토마토 겉절이(김치) 레시피
1. 모든 양념 재료를 섞은 다음 통깨를 뿌린다
2. 볼에 손질한 대저토마토, 양파, 부추, 양념을 넣고 버무린다

????대저토마토 겉절이(김치) 재료
대저토마토 5개, 양파 1/2개, 부추 1/2줌, 통깨 적당히

????양념 재료
다진 마늘 1큰술, 고춧가루 3큰술, 미소된장 1큰술, 
매실청 2큰술, 비정제 원당 1/2작은술, 소금 적당히
ㄴ미소된장을 넣으면 맛이 더 깔끔해요!